北九州〇(まる)かじり!<新館>

ぼちぼち更新中    since 2005.11.16(renewal OPEN 2019.5.6) 

(略歴・笑)
2005.11.16 niftyココログ「北九州〇(まる)かじり!べーやんの雑記帳」開設。
2006.11.25 yahoo!ブログ<別館>開設。ココログを<本館>と改称。
2019.5.6 ライブドア<新館>開設。yahoo!ブログ廃止により<別館>内容を移行・同時に<本館>記事も統合<本館>を<旧館>に改称。

051125_202401 「風来坊」は名古屋に本部があって・・・とは、ネット始めてから知った(笑)てっきり北九のお店と思っていた昔・・・。以前は確か九州には北九州3店舗あるだけだったと記憶している。現在、九州3県に店舗展開。北九には小倉の紺屋町と黒崎それに折尾(閉店?との情報も。未確認)にあるが、行ったことのある小倉と黒崎では若干味付け等違うような気がする。小倉の方がスパイスがより効いているようなイメージだが。店舗も、どちらかというと若者向けの黒崎に対し、おやぢ向けの小倉(笑)以前、小倉の城野にあったのは黒崎系統かな。

相変わらず、何本でもいけそうな手羽先。1人前5本。最初は控えめに4人で6人前。一品物をイロイロ食べた後でも、また追加(笑)自分以外は風来坊「初体験」。3人は女性という構成であったが、やはりみんなぺろりと食べる。実は、黒崎で飲むのは、この店だけ、しかも2回目。前はいつのことやら・・・。今回は職場の忘年会・・・だったが例のトラブル影響で中止に。でも、元気をだそう、ということで急遽企画した。気を取り直して、年末頑張ろう。

風来坊 黒崎店  手羽先唐揚 1人前 忘れた(笑)円

<データ>北九州市八幡西区黒崎1-9-20 (黒崎駅広場からアーケード方向。アーケード進んで最初のT字を左へ) /定休・火曜  <メモ> 今回・B(旨い) /リピート・Bランク(→) /訪問履歴・2回目(黒崎)

051125_132201ブログって更新が大変だあ~って今頃気づいていますが(笑)今日はリベンジ戦。リバーウォークの博多一幸舎へ。初挑戦した時に、カウンターの辛子高菜を見かけて、ご飯を追加注文。ラーメンよりご飯が先に出てきたから高菜に手を出したのが大失敗。想像以上の辛さに舌が麻痺してカンジンのラーメンの味がわからなかったから(笑)10月下旬に、結構気に入っていた京都宝屋の移転後に入った店舗。さてさて・・・

今日もご飯が先に。でもじっと我慢。辛子高菜はよく食べるが、ココのは辛すぎる。唐辛子以外に、山椒とか洋からしとか、何か他の辛味を感じる。やっときたラーメンをすすってみる。このスープ、ほのかにトンコツの香りがする。完全に消えてない、ワイルドさがあり、泡立ちあるコッテリ系だが、決して脂っこくなく、すんなり入る。この香りは、今はなき、懐かしい三萩野・三福のスープに相通じる香りで、ラーメンライスによく合いそうだと、麺をご飯に乗せて掻きこむ。うーん、大満足。この香り、苦手な方は、卓上の「しょうが」を。紅色をつけてないしょうがに好感。元々あまり使わないし、この香り、消すのはもったいない。あとは・・・値段が・・・やっぱり少し高いかな~(汗)

博多一幸舎・リバーウォーク店  ラーメン 600円

<データ>北九州市小倉北区室町 リバーウォーク地下  <メモ> 今回・A(かなり旨い) /リピート・Bランク(↑) /訪問履歴・2回目 /子供連れ○(テーブル席 )

051124_131602最近でこそ魚町付近もラーメン店が増えてきたが、元々は、ここと、四方平、耕治ぐらいし かなかった・・・そして、この3店は、今でも常にお客で賑わっている。すべて醤油ラーメンというのが小倉らしい。ゆえに新規参入はイロイロ難しさが・・・。太平山もしかり。そういえば食券制になって久しいが、まあ、あまり関係ないなあ。

久しぶりに寄ってみて、なんかセットメニューが増えてた。よく見たらトッピングなんてものまで。煮玉子、もやし、ほうれん草かあ。でもね、以前は飾りっ気のないシンプルなメニュー表がこだわりを感じさせてたんだけど・・・。時間帯なのか、カウンターの周りはご婦人方ばかり。しかもみんなチャンポン食べてるし(笑)

透明感を残しながら味は濃い目の、耕治や麺8-34とは違う無骨さが魅力。今日はまたちょっと辛めだから、ホントほうれん草入れてみたくなる(笑)麺は、こんなに堅めだったかなあ。なんか印象が違ったけど気のせいかな。脂身の多いジューシーな部分と、味わいのあるパサパサ系、2枚のチャーシューの組み合わせの絶妙さは相変わらずで、美味しい。

中華そば 藤王  中華そば+おにぎり1個 ランチセット 590円(ランチ時間以外にも内容同じセットあり。ただし値段高め。)

<データ>北九州市小倉北区魚町2-4-18-2F (魚町銀天街ローソンからモノレール方向に入ってすぐ) /定休・不定 /P・なし  <メモ> 今回・C(普通) /リピート・Bランク(→) /訪問履歴・B /子供連れ○(テーブル席・ただし平日のランチタイムはかなり厳しいかも )

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