モノには順序というものがあるけど、最近は、結構、ランダムに上げている。

順番からすると、溜まったネタ・大分県分の、だいぶ後から上げる予定だったこちら。

中津・北京の記事で思い出したけど、ちょうど、くーぱーさんのとこで、とり天談義があったん

でした。なので、フライング気味にUP。

 

この日は100キロウォーク練習で宇佐駅から別府駅まで約40キロ、歩いた。目指すは、もちろ

ん、ビール（苦笑）。そして、あの店に向かった。餃子の湖月（3月にも行ってるのだが未UP・汗）。

が、その湖月がまさかの「しばらく休みます」（現在は復活しているらしい）。うーん、困った。

日曜で、休みがの店が多い商店街をブラブラ。1軒のラーメン店が開いていた。

 

 

 

ラーメンに餃子、とり天・・・一通りのものは、あるようだ。っていうか、メニュー多いなぁ。。。

とり天専門のサイト（http://www.bepputoriten.com/）によると、白系のとり天、ということ

らしい。一般的イメージの「とり天」って、白系のような気がするが、あくまでも個人的考察。

 

 

とり天でビールが飲みたいし、ラーメンも食べたい。しかし、メニュー札には「とり天定食」しか

ない。定食にビールに、ラーメンは、流石に無理。とり天の単品できますか？と聞けば、出来

るとのコトで、安心してビールもオーダー。

 

 

この「とり天」、旨い。とある別の有名店で食べたことあるが、もっと唐揚に近い色味でイメージと

合わずにビックリしたことがあったが、こちらは「らしい」白っぽさがある。こちらの方が庶民的で、

かつ、美味しいと思った。音を立ててさくっという感じの一口目だが、相反するような、ふわっとし

た食感の衣と、決してジューシーではないが、あっさり目で、やわらかい鶏肉が、とても良い感じ。

おそらく「とり天」という一般的？イメージに、すごく近い存在だと思う。

 

ラーメン（大、中、小とあるが、普通サイズ＝中のこと）は、やや白っぽいスープ。九州人的

には決して濃厚ではないがコッテリ感あり、かといって物足りなさもなく、食べやすい。わず

かにやわ目で少し弾力のある多加水麺によく絡む。お持ち帰り用もあるチャーシューは、よく

煮込んでるのか、厚めで柔らかく、見た目ほど脂っこくない。普通サイズだが量もしっかりあっ

て、まずまず。餃子が食べたかったが、ビール飲んだから流石に、すぐは無理。。。

 

ラーメンとビールと単品とり天の総合計1800円。

ラーメン以外は、ビールと単品とり天の値札はないから、内訳が不詳。

推定でビール中瓶500円と定食850円なら700円ぐらいかな？と予想計算していたら、ビンゴ

だったので内訳は近い線だと思うが。

 

ラーメン店で、カツ丼から焼きそば、定食までと、メニューが沢山あるお店って、印象的にうーん

と思っちゃうけれど、昼と、深夜まで営業しているありがたいお店で、しっかりしたモノが出るし

別府で飲んだ後の締めにもオススメです。

 

大分県別府市元町8-4　/不定休