満福ラーメンで腹ごしらえして・・・てふてふ歩いて、県境の山国川を越えて、中津へ。
100キロウォークに参加する遥か以前より、こちら方面に来たら寄っていたのが、チキンハ
ウス。当時は、今しがた通ってきた山国川を渡って、まもなくの丸山町にあった。その後が、
ここ豊田町で、現在、本店は同じ中津市の中央町に再移転している。
丸山時代と、ココで10回以上は寄ってる。他に豊前店も行ったりと、お気に入りの唐揚げ。
中津からあげも、いろんな種類があって、醤油色の濃いから揚げとは違い、こちらのは色が
薄く、塩味と適度なニンニクを感じる。なので長らく塩系唐揚げだと思っていたが、中津から
揚げのパンフによると、醤油ベース・片栗粉生地に分類されるようだ。
骨なしのもも・むねミックスか、ムネ身を買い求めることが多い。砂ズリも好きだ。揚げる前
の重量で金額計算。混んでなければ精算を終えて5分から10分程度で、揚がる。ドライブ
途中、まだ、こちらが本店で混みあっていた頃、宇島あたりから余裕もって電話連絡して
おいて、待たずに受け取るようなことを何度かやったなぁ。
なお、こちらは持ち帰り専門。イートインは出来ないのだが・・・店舗前にジュースの自販機
と長イスがあって、そこで（勝手に）いただくことはできる。
以前より、色が濃くなった気がする。醤油の割合に変化があったのかな？
確かに醤油ベースという感じかな。
やっぱ、旨い。片栗らしい、さくっとした食感。ニンニクは、やや強めに感じるが、ほどほど効か
せている。醤油も濃くはないから、後味がサッパリしていて、いくらでも食べることができる。
もちろん、100キロウォークの時は、寄れない、余裕がないので（笑）程度な（？）運動の後の、
ビール（この日はノンアル）と、唐揚げ。最高ですな。
移転後の本店は、定食もあるという。次回は是非。
大分県中津市大字島田574-1 /定休・水 P・あり
