八幡のパスタ食堂みどりやさん。
最近、情報が少ないなぁ、と思いつつ、今日は八幡でお仕事だったので
帰りに寄って見た。
 
まず、ランチが消えて夜のみ営業となっていた。
メニューが減っている。
なんだか活気が無い。
 
話を聞くと・・・
 
2人で営業していたが、昨年5月に、ひとり辞めて、現在、独りで営業中。
辞めた方が・・・「洗濯船」に居た方。それで、営業形態を大幅に変えた
みたい。
 
5月以降に、「洗濯船」で働いていた方、というネタを書いてるブロガー
見かけたけど、何を話してんだか。。。
 
今は、酒のラインナップ、特に、スコッチに関してはしっかり残っているので、
酒を飲みながらの、おつまみパスタって感じかな。悪くはなかったけどね。
提供時間が、かなり長めです(汗)
 
あとねー、「洗濯船」は「せんたくぶね」と読み、場所は近藤会館(現存)の地下
にありました。お隣の東映会館(解体)って書いてる(たぶん、誰かが書いてるの
を確認もせず拡散してる)レポが多過ぎ。
 
ちなみに「洗濯船」のオーナーだった方は、今、門司港の結婚式場マリーゴールド
に居ます。作り手としてじゃなく・・・。たぶん、前に行った時に、やたらと料理に詳し
くて丁寧に説明してくれた方みたいです。近々、確認してきます。
 
みどりや、のレポは後日。店主さん、丁寧でいい人なんでね。