広島で早い時間にお腹一杯にした後は呉に向かう。「てつのくじら館」「大和ミュージアム」を
見学して、歩き疲れたし、ほんの少しだがお腹も空いた。我慢するほどじゃなく、このままでも
良かったのだが、一応、予定していたし、なかなか呉に来ることもなかろうかと思い、強行(?)
JR呉駅の、すぐ近くにある、創業100年越えという老舗食堂。
中に入ると、おばさま方(お店の方含めて)が談笑中。のんびり感がいいねぇ。
ショーケースというか、意外とイマドキの冷蔵棚には小鉢や煮物、一品料理が並んでいる。
しっかり食事であるならば、いろいろ食べてみたかったのだが・・・
食堂、って感じの定番メニューが並ぶ。折角なので、呉の細うどんを食べてみたいが、オモテに
貼っていた中華そばも気になるところ。子どもと相談の上、次の2品をオーダー。
まずは、玉子うどん 400円
調理中、玉子を混ぜる音が聞こえてたので、想像はしていたが、出されて「わぁ」って声が出た。
ふわっふわ感がすごく良くて。出汁は薄味。パンチが欲しい気もするが、優しい感じが、その
パンチのなさを補って余りある。「ほっこり」する・・・ってのかなぁ。麺は、見た目どおりの食感。
堅さとかカドが、とかいう麺じゃなく、ヤワ目で粘りなく噛める麺。とことん優しいうどん。
中華そば 400円