下関・唐戸の関門連絡航路乗り場から、大通り(国道9号線)を渡り唐戸の商店街(アーケード)
方向へ進む、歩道橋脇の路地にある小さな店。少し歩けば、アーケードの中に、うどんの「桃太
郎・本店」や、「ラーメンハウス一龍軒・本店」があるので、目立たないなぁ。。。
 
0be12c09.jpg

 
喫茶店のような店構え。店内は、厨房前のカウンターと対面の壁沿いにある、円弧状の狭い
カウンターのみ。非常にこじんまりした店内は全部で7、8席ぐらいしかないくて、荷物置く場所
も困るいくらいだ。
 
メニュー  シンプルだぁ。
b3ca6cc8.jpg

 
ラーメン 500円
113c0c93.jpg

f3932606.jpg


 
画像は別々の日に撮影したもの。真っ白く乳化した、非常にミルキーな、クリーミーで、かつ、
やや濃い目のスープ。後味はさっぱりとしている。バラ肉チャーシューだが、さっぱりしている
スープなので、相性はよい。麺はやわやわ、もちもち、くにゅーん感の下関麺。トッピングのも
やしは、ちゃんと根切りされていて、丁寧な仕事ぶりが伺える。500円での満足感は高い。
唐戸といえば、魚市場周辺にどうしても目が行くのだが、国道を渡れば、美味しい物がある
なぁ。荷物や子ども連れには厳しいかもだが、また行きたいなぁ。
 
山口県下関市唐戸町4-14 /定休・日曜