残る、本日予定最後の麺・・・に向かう前に、ちょいと寄り道。時間があれば試してみたい、ど
うせなら総本店で、と思っていた。実は、出発した「山下うどん」と同じ善通寺市の総本店より、
お隣の市にある丸亀店の方が距離も方向も近いと言う位置関係、かつ、若干、大回りになる
のだが。4車線の国道11号線に出て、坂出方向、左手に見えてくる。こちら15時から営業。
香川の新名物「骨付鳥」の専門店だ。
親鶏と若鶏があり、各750円 他にもメニューがあったが撮り損ねた(笑)
車に戻り紙製のパッケージをスライドさせると・・・
ものすごくジューシー。
ハタ困った。。。箸もナプキンもないじゃん。狭い車内、テーブルもない。。。
ということで、急遽、物資の調達。悪いことに渋滞に嵌ったが、遠くに見えた看板を頼りに
国道から県道へ。無事に物資を調達し、そこの駐車場で(爆)運転席のシートの上に置き、
家族で代わる代わる、車を降り、外から運転席上の鶏を試食会。異様な光景(爆)
まずは若鶏
ニンニクとスパイスが香ばしい。やわらかくて、ジューシーだけど、余分な脂は落ちてるから、
しつこさはなくて、すんごい美味しい。あちゃー、ビールが絶対に合うぞ、コレは。今回は、お
茶で我慢。。。
親鶏
こちらは、切れ込みが入っている。そう、堅いのだ。が、噛めば噛むほどに味が出る。宮崎の
地鳥炭火焼みないな感じ。こちらも旨いが、このようなシチュエーションで食べるには、ちょいと
苦労した(汗)
実のところ、あまり期待してなかったのだが・・・予想を越えた旨さに、ちょいと驚いた。
真空パックは売っていたが、チルド保管が必要で、今回は断念したが(これから1泊予定なので)
通販があるので、機会があればお取り寄せしてみたい。だって、コレでビールが飲みたいから。
食べ終わって、さて、出発と思ったトコで、いきなり地元のご婦人に話しかけられた。。。
北九州ナンバー・・・見ての(笑)よかった、食べ終わっていて(汗)
しかし、気さくに話しかけてくる方、多いなぁ。
香川県善通寺市下吉田町889-4 /定休・水曜日
国道から県道に流れたら、その後、スイスイと目的地に・・・まだ、ツキがあるようだ。




