香川へ向かう途中に、福山SAの上り線で尾道ラーメンをいただいたのは、正直言えば、下り
と比較したかった訳で。ということで、帰りは尾道ラーメンが評判の下り線フードコートへ。
ここの「尾道ラーメン」、年間28万食出ているらしい。福山市、だけど(笑)
メニューの一部。基本的にはフードコートなのでカレーもある。
尾道ラーメン 600円
尾道ラーメンの特長、背脂(苦手)が、どっチャリ載ってくる。どんだけ濃いのかと覚悟したが、
どういうわけか、それほどでもなく、スッと入る。スープ自体は澄んだあっさり醬油ラーメンで
あり、背脂によって、適度なコクがある。スープ自体の、味の深み、旨みもあるからだろうが。
醬油豚骨や、豚骨ラーメンに背脂だと拒否しちゃうのだが、うん、こりゃ、旨い。平打ちの麺が
このスープに合い、よく絡む。チャーシューも脂身あるタイプなのに、しつこくない。もちろん、
妙な香りもない。上り線の尾道ラーメンより50円安く、しかもSAなのに、このクオリティ。さすが
に評判の1杯であった。
山陽自動車道・下り線にあります。
ちなみに・・・このオトナリの八幡PA(三原市)のラーメンも評判らしい。後で知ったのだが・・・