小倉北区魚町。魚町銀天街のぐぐっと旦過寄り。旦過出口2つ手前の四辻(1つ手前は
T字)から、モノレール平和通駅方向。平和会館や鉄なべ餃子の手前に、いつの間にか
出来ていた、木造りのオープンテラスを備えた、おしゃれなイタリアン。立看板に、「ABS
ORB」とあり、ググってみると、古船場のアブソーブ経営者が手掛けたようですな。既に
焼鳥の「鳥火鳥火」なんか手掛けたりインテリアショップしたりと幅広くやってるみたい。

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外から見えるオープンテラス、テーブル、カウンターの他に奥に部屋があるようで、収容
人数はかなり多そう(食べログには50席とある)。

さて、週末に飲もうと相棒と行ってみると開店前とのこと。「すみません」とか一言、付け加
えるもんじゃないかと言う相棒をなだめつつ、他の店で1杯。1時間後ぐらいに行ったら、テ
ラス席以外満席状態。ちょいと寒い日だったし、取りやめにした経緯が。中は予約で一杯、
と付け加えられたが、さっきそんな話は聞いてないが・・・とさらにご立腹だったし(苦笑)

気を取り直して平日の早い時間、ちょっと1杯のつもりで単身訪問。

メニュー





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メニューにショッカー戦闘員マークがあるのがおススメらしい。お値段はこの手のお店
の標準的~やや高め。中には安いのもあってチョイ利用はできるのかなー。と思いや
ってきたので、想像通り。やはりコースがオトクそうだ。あとでわかったがいろんな面で。

事前に食べるのは、ほぼ決めていたが、週末以外の平日と日曜はオマールエビのアヒ
ージョが1000円安いと勧められたが、あまり興味がないので(笑)
カウンター上に「キタ級遺産」ステッカー貼られていたのが気になるが初志貫徹。
厨房にかなり若い料理人。でも一生懸命に頑張っている感じ。

早かったグラスワイン(白)シャトーテレスタ。ちょいと後で登場のお通しはブルスケッタ。
白ワインは2種類とも辛口。やや甘口があると良いのだが。
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すこし待って登場の、イカと浅利のアヒージョ880円+バゲット200円
イカとアサリ以外にも魚の身が入り、海鮮だけに塩味キッチリ。酒の肴~。
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次の注文に向け、赤ワインにチェンジ。サンマルツアーノ600円。渋みのあるワイン。
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ちょーーーいと待って登場の、ベーコンとキノコのアラビアータ(980円)
待たせたからと、ベーコン増量みたいです。
固ゆで、プチっプチっと食感がある、トマトソースタップリのパスタ。ソースはアレのアレ
ンジっぽいが、まあ、多くの店はそうだし、これは値段も標準的。

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調理の様子とか観察する時間が多かったのだが、まだオープン間もないし、いろいろ
課題はあるでしょうねー。若い人中心なので、頑張ってほしいですな。
コースの方が、オトク感。それに料理の出方も良い感じと見受けられた。

北九州市小倉北区魚町