帰りに前を通ったら、当然のごとく開いているので、
ついフラフラと立ち寄る。今から娘とランチの予定
なのだが（苦笑）他の「小倉肉うどん」系のお店と
違うのは、営業時間。早朝から営業するお店が多
い中、朝9時から昼過ぎ15時までという営業。とい
うことで平日の朝御飯に、という訳にはいかない
ので、私にはハードルが高いかも。
肉うどん（小） 550円
ここの麺、すごく美味しいと思う。製麺所系のぶよっとした麺じゃなく、自家
製の堅めで、しっかりエッジが立っている麺。通常、一度茹でて上げている
麺を出汁と暖めなおして提供されているが、タイミングによっては、その用
意した麺がなくなり、生麺から茹でて20分ほど待たされることもある。
が、待ってでも食べたい麺である。肉の処理もよく、美味しい。
北九州市小倉北区宇佐町２-７-７ /定休・火曜 /Ｐ・あり
＜メモ＞ 今回満足度・Ｂ /リピート度・Ｂ /訪問履歴・Ｂ
