下関市菊川シリーズ3連発。
道の駅「きくがわ」の中にある食事処。菊川の名産品である、そうめんを使った料理が味わ
える。食事処の入口手前は「立食いコーナー」で、サンプルケースの隣の自販機は立食い
専用なのでお間違えなきように（立食いコーナーにも3つ程度の椅子はあるが・・・）。
名産のそうめん中心かと思ったら、メニューには、定番ものからパフェやケーキまで、普通
の食堂より遥かに多いメニューが並んでいて。下の画像の倍くらいページがある（汗）
地元産の玉子を使った、カツ丼も人気らしいが、2番人気はチャンポンかぁ。意外な感じ。
初回だし、ここは1番人気という「焼きそうめん」をオーダー。すぐに出てきそうなイメージ
だったが、オーダーしてから案外、長めに待った。おそらくは、乾麺を茹でるトコからスター
トしている？のだろう。
食べてビックリ。普通の素麺のイメージじゃない。かなりの太麺。改めてメニューを見たら、
焼きそうめん専用に作っている特注品らしく。そりゃ、茹でるのに時間かかるかもね。太麺
がゆえに、そうめんや見た目の太目のビーフンよりも、いわゆる「福岡的柔らかい皿うどん」
に近い感触。そうめんらしいコシはなく、軟い感じに仕上がっている。味付けはソースを使わ
ずに塩味で仕上げている。若干、味は濃い目で油分が多目。具材は多く、豚肉、キャベツ、
人参、ピーマン、木耳、丸天、かまぼこ、小海老に、割とイカゲソが多かった。
780円と言うお値段は正直、チョイ高いが、道の駅と言う、観光的な側面をもつ食事処で、
特注麺という点、量もしっかりあるし、まあまあかと思うし納得かな。
山口県下関市菊川町下岡枝766-1
