岡山の食べ物を検索していたら、旨そうな豚まんがヒットした。岡山城からほど近い、県庁通
りにあるようなので、そのまま徒歩で探す・・・あっさり見つけた(笑)豚まんは通販でも人気な
ようで、「待ち」があるらしいから、期待大。
イートインの時間には、ちょいと早いので、そのままお持ち帰りして、某所でいただく。
1個310円と、やや高め。もっとも北九州人の感覚なんだが。楊子江の豚まんが基準になる
から、どうしてもねぇ。
具材は、豪快に入っている。うずらの卵が入り、豚の角煮がカットされて沢山入ってる。あと
はキャベツ、ネギだろうか・・・刻んでいて食感も良い。なるほど、310円という価格には納得
した。酢醤油が添付されていたので、最初かけて食べてみたが、味付けはしっかりされてい
るから、自分的には不要と思い、家族には、酢醬油の存在は知らせなかった(笑)それくらい、
味付けは、やや濃く感じた。こっちが食べ馴れてないのもあるかもだが、まずまず、と言う感じ
かな。
岡山市北区丸の内2-12-22 /定休・月曜(祝日営業)